Dagens meny:Grillad fläskfilé med chilibearnaise och cajunkryddad klyftpotatis
Smörstekt laxfilé med citronhollandaise och kokt potatis
Vegetarisk pasta casarecce med chilifrästa färska champinjoner, rödlök, paprika, zucchini, soltorkade tomater och grädde
ViktorHej, jag är hemma och är sjuk. OTL!
DavidIdag gick vi till Bankiren, mest på skämt men det var riktigt trevligt måste jag ändå säga. Jag beställde grillad fläskfilé med chilibearnaise och cajunkryddad klyftpotatis. Den chilikryddade bearnaisesåsen var himmelsk och jag hade nog inte tackat nej till både en o två klickar till.
Vi fick sitta i små trevliga bås för fyra personer. Längst bort i lokalen fanns en projektor med kass upplösning som visade MTV utan ljud. Vad är dealen med storbilds-TV/ projektion om man ändå bara ska visa MTV? Här satt vi och ville ha en trevlig lunch samtidigt som våra blickar ständigt vandrade mot halvnakna r&b-tjejer och spottande hiphop-killar. Det var ”Petter vs Kayne West” som dom visade idag. Det gick ut på att dom spelade varannan video från de båda artisterna. ”Det går bra nu” versus ”Good life”, ”Min klick” versus ”Gold digger”, ”Vinden har vänt” versus ”Through the wire” et cetera. Jagvetintevemsomvann. Trevlig lunch!
KarlNystartade ”Nya Bankiren” har precis uppdaterat sin meny med ett vegetariskt alternativ vilket gör att de äntligen kvalar in till turlistan hos Trevlig lunch. Vi tycker givetvis att detta är mycket trevligt, och bestämmer oss för att låta Bankiren stå för veckans första riktigt trevliga lunch!
Menyn upplyser oss om att maten kan dröja någon minut extra då den serveras à la carte - bra med lite förvarning ifall man var av typen som gillar att ta en OTL då och då! Bankiren tillämpar CBM-system* via bardisken och valfri dryck lämnas ut. Nu kanske jag framstår som petig, men om man beställer mineralvatten, vilket man blir erbjuden, så skall man väl få det och inte sodavatten ”på fat”? En lite tråkig start måste jag säga, men nu glömmer vi det och vidare till salladsbordet!
Salladsbordet bjuder på ett mycket trevligt upplägg med fina servetter i skål (kul!), bestick i ställ och för att inte tala om det som fanns att välja bland i förrättsväg; grönsallad, bönröra, oliver, pasta och bröd i trevligt uppställda skålar i lite mindre format än vanligt. Ett smart drag av Bankiren för att inte få den annars vanliga storköks-feelingen på det hela, fräscht!
Precis när vi kände att ”nu borde väl maten komma in?” så kom maten in, inburen proffsigt av servitrisen som lyckades balansera tre stycken tallrikar på bara två armar. Pastan var, precis som Tommy beskrev den; ”..enkel men sådär jävla god som pasta bara kan bli om det är proffs som
kan mat som lagar iordning den..”.
Efter maten blev man visad till ”kaffebordet” som förutom pepparkakor(!) även tillhandahöll små skålar med chokladmousse eller fruktsallad. Nu vågade ju dock ingen av oss ta den lite finare efterrätten av lite olika anledningar. Davids anledning var att han inte förstod om den ingick i den vanliga lunchen. Min anledning var att jag kände det som att jag blev den första som ”bröt stapeln” och Tommys anledning vet jag inte.
Bankiren gjorde totalt sett ett mycket gott första intryck på mig och jag kommer säkerligen komma tillbaka igen!
* Check-before-the-meal-systemTommyBankiren säger vi. Hmm.. säger ni. Det sa vi också innan vi väl bestämde oss för att testa detta ”nya” ställe. Det är ju en helt nytt inrättning och har inte så mycket gemensamt med gamla Bankiren. Förutom läget då.
Käkade någon sorts pastarätt som faktiskt var riktigt god för en gång skull (om man inte lagar den själv hemma som igår. Mmmm.. smarr!) speciellt om man strödde lite flingsalt över’t. Flingsaltet var förresten trevligt upplagt i ett fint litet kar. Vi åt och skojade om diverse. Kom att tänka på att det finns en liten skön grej med nya ställen när det gäller rutinerna. Personalen har liksom inte riktigt snackat ihop sig och det blir ofta små obetydliga kommunikationsmissar. Ganska charmigt. Det enda jag kan komma på att anmärka på är nog att det känns lite skumt att beställa mat vid en bardisk. Pluspoäng dock för pepparkakorna. Trevlig jul!